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南方人冬至也吃饺子?上海人最爱牛肉馅,重庆人偏爱三鲜馅

时间 2018年03月30日 分类 节日经济 浏览 3459次

今儿个冬至,关于冬至吃什么的南北方大战又在网络上掀起一场腥风血雨,不过京东大数据显示,南方人也越来越爱吃饺子了。在吃饺子的同时一起来了解下饺子的前世今生吧,保准儿刷新你对饺子的认识。

你知道么,不同年龄段的人对饺子的“内在”要求也各不相同:还在“长身体”的90后当然是无肉不欢;步入中产阶级的80后连饺子也吃要海鲜的;而“油腻”的中老年群体在饺子的选择上也是毫无疑问的“养生派”!

既然第一批90后已经“成佛”,素馅饺子当然少不了!

“饺子治百病”这句话可不是随便说说的,早在东汉年间,医圣张仲景正是为了帮助冻坏耳朵的病人而发明了长得像耳朵的饺子,二传说这个“包治百病”的饺子就是滋补的羊肉馅的。

每年冬至的南北大战中,网上总说冬至北方吃饺子,南方吃汤圆,真是这样吗?

京东大数据显示,南方人也爱吃饺子!

南方的盆友们,请对号入座~

吃货们的想象力和执行力都绝对没的说,2017年他们竟然想到把饺子和火锅这两大美食合二为一,变成火锅水饺,并且销量大增。销量前10名的水饺中,火锅饺占8位。此外,海鲜饺目测要火。这两年,原本只在山东胶东流行的海鲜水饺销量猛增,可能未来不久,海鲜水饺就会像广东凉茶一样,冲出地域走向全国。

作为一个流行了2500+年的“老人家”,饺子也要紧随潮流。看看隔壁的“网红”腐乳月饼、小龙虾月饼等奇葩口味,饺子家族的新口味显得正经多了,而且也好吃多了。

说实话,这些馅料的饺子都想尝尝呀~

看完这些数据,一个既德高望重又能花样儿翻新的饺子形象是不是已经出现在你眼前?

废话不多说了,你今晚吃什么馅儿的饺子?


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